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Verdetto di gusto
Rappresentare l’originalità di un’emissione gastronomica non è un compito dei più facili. Talvolta, come era successo anche dalle nostre parti in occasione del francobollo italiano per il bacalà alla vicentina del 2017 (Unificato n. 3812), ricorrere a un disegno può essere rischioso. Ben venga quindi una gustosa foto “panoramica” presa dall’alto per la paella alla valenciana, chiara e nitida che invoglia solo a guardarla. Con in più una disposizione di elementi che a suo modo sembra persino ricordare un sole radioso, in un contrasto azzeccato dal punto di vista cromatico. Si ha proprio questa sensazione nell’osservare il foglietto spagnolo che ha vinto il sondaggio quale emissione più originale del mese. Palato fino anche per i nostri lettori che hanno fatto questa scelta; una ricetta tutto sommato poco speziata, ma senza dubbio gustosa. Buon appetito!
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